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Gelato alla panna

27 Giugno 2011 by zuccherofarina 10 Comments

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Buona settimana!

Scusate la latitanza ma sono stata un po’ presa la scorsa settimana, luglio è alle porte ed il caldo si fa decisamente sentire. Eccovi allora una fresca coppa di gelato alla panna.

La ricetta è la sua che ricopio qui di seguito:

  • 150 gr di latte parzialmente scremato

 

  • 200 gr di zucchero (io ho usato quello extra fine, quindi non l’ho frullato)
  • 500 ml di panna fresca

 

Ho mescolato lo zucchero con il latte freddo da frigo, aggiunto la panna fresca da montare e versato nella gelatiera del kenwood.  Azionato a velocità 1 per 30 minuti circa.

Questo il risultato, una consistenza cremosissima e un sapore golosissimo.

 

 

Ho servito con una cialdina di biscotto ed il topping  ai frutti di bosco.

A presto

Filed Under: Cucina, Gelato

« Crepes ai due salmoni su vellutata di zucchine
Che arrabbiata! Pennette super veloci »

Comments

  1. Federica says

    27 Giugno 2011 at 11:45

    Che meravigliaaaaaaaaaa ^__^ Un bacio, buona settimana

    Rispondi
  2. Vanessa says

    27 Giugno 2011 at 11:49

    Golosissimo!!!!

    Rispondi
  3. Fabiola says

    27 Giugno 2011 at 12:18

    ci vorrebbe adesso…baci.

    Rispondi
  4. Kat says

    27 Giugno 2011 at 13:40

    dev'essere una delizia! mi sa' che me la dovro' regalare la gelatiera prima o poi.

    ho visto che sei passata da me 🙂 come stai? eh si' luglio e' dietro l'angolo!

    Rispondi
  5. Barbie says

    27 Giugno 2011 at 14:33

    mamma che buono!!!!!!1

    Rispondi
  6. viola says

    27 Giugno 2011 at 20:13

    Buonooooo! Lo mangerei proprio volentieri. Un bacione

    Rispondi
  7. Gloria says

    28 Giugno 2011 at 0:21

    Your gelato look amazing!!! gloria

    Rispondi
  8. sulemaniche says

    28 Giugno 2011 at 6:23

    ho scoperto che fare il gelato è veramente easy..e senza gelatiera riesce benissimo..la cosa più facile mettere in frezer una vasone di yogurt..e già va bene! la tua idea è splendida

    Rispondi
  9. sere says

    28 Giugno 2011 at 12:46

    ecco, e adesso chi mi regala la gelatiera che mi è venuta voglia?????
    sere ; )

    Rispondi

Trackbacks

  1. Gelato biscotto ha detto:
    29 Aprile 2015 @ 11:26

    […] Il gelato è  anch’esso fatto in casa e la ricetta è questa qui. […]

    Rispondi

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