Questa estate mi sono proprio sbizzarrita nel preparare gelati, la gelatiera è stata senza dubbio l’accessorio più azzeccato che ho acquistato per il mio robot.
Le more sono sempre quelle del giardino di mamma.
Ingredienti:
150 g di more “BIO”
250 ml di panna fresca da montare
125 ml di latte fresco
125 ml di yogurt bianco intero (1 vasetto)
125 ml di zucchero di canna liquido*
Frullare le more ed amalgamare a tutti gli altri ingredienti miscelati tra loro. Versare il composto in gelatiera come da istruzioni della vostra macchina.
Ps: oggi non è proprio da gelato vista la pioggia che c’è…
* zucchero di canna liquido fornito da D&C